Crema di mais con verdure – La storia di Lele

Io gliel’avevo detto che era meglio non iscriverci al corso di tango, ma lei ha insistito dicendo che il nostro rapporto un po’ stanco avrebbe potuto trarne giovamento. Purtroppo le ho dato retta e ci è arrivata la mazzata finale…

 

Crema di mais e peperone

La nostra grandiosa crema di mais

Ci scrive con tono malinconico Emanuele, per gli amici Lele, e ci parla della sua storia d’amore con quella che purtroppo ora è la sua ex-moglie. Entrambi abruzzesi e sposati da 8 anni, i due hanno avuto due stupendi gemellini. Dopo la nascita dei piccoli, Elisabetta (detta Betta) ha lasciato il lavoro per crescerli al meglio ma quando i bambini iniziano a frequentare l’asilo sia lei che Lele si accorgono di aver trascurato il loro rapporto. Continua a leggere

Salsicce al vino con olive e cicoria – La storia di Christian

Salsicce al vino con olive e cicoria

Salsicce al vino con olive e cicoria

Per alcuni mesi ha augurato costantemente a tutte le coppie apparentemente felici che incontrava per strada di lasciarsi e di soffrire le pene dell’inferno. Ce lo dice senza mezzi termini Christian, un insegnante di matematica di Milano che, dopo la fine della sua storia d’amore con Greta, affoga il suo dispiacere nella pizza, in quintalate di pizza.

Per favore spiegate che prima ho attraversato la fase di inappetenza, poi ad un certo punto ho ripreso a mangiare, seppur con disgusto, fino alla fatidica serata a cena da mamma in cui ho ritrovato la voglia di cucinare e di mangiare bene“. Continua a leggere

Feta al cartoccio con pomodori e limone – La storia di Rita

Feta al cartoccio con pomodori, origano e limone

Feta al cartoccio con pomodori, origano e limone

Non sarei dovuta partire per quella vacanza in Grecia, ma alla fine le cose succedono e basta e io non mi sento in colpa di nulla. Se la mia migliore amica ha sofferto per colpa mia mi dispiace, ma prima di incolpare gli altri sarebbe bene essere un po’ più onesti con se stessi.

Ringraziamo di cuore Rita per averci scritto e per averci raccontato la vacanza che ha messo fine ad una storia d’amore, quella tra la sua migliore amica Sandra e il fidanzato Guido, e ad un’amicizia lunga sedici anni con quella che fino ad allora considerava sua sorella. Anche la fine di un’amicizia, a suo modo, è una delusione d’amore, e a volte è anche più difficile da accettare di un amore finito. Continua a leggere

Penne integrali alle erbe aromatiche – La storia di Daniele

pasta integrale con erbe aromatiche

Penne integrali alle Erbe Aromatiche

L’ho conosciuta per caso grazie a un ‘impiccio’ del mio coinquilino, ma quella serata iniziata davanti a un piatto di pasta ci ha cambiato la vita.

Ci scrive una e-mail molto carina Daniele, raccontandoci l’inizio un po’ stravagante della sua storia d’amore con Virginia e parlandoci della loro ricetta del  cuore. Vivevano insieme da due anni Daniele e Enrico, avevano iniziato entrambi una nuova vita a Roma dopo aver tentato invano di cercare un lavoro nel loro paese d’origine in provincia di Lecce. L’inizio fu difficile ma proprio quando le cose sembravano prendere una piega lavorativa positiva arrivò la batosta. Monica, la ragazza storica di Enrico rimasta al paese, decise di punto in bianco di mettere fine alla loro storia d’amore lunga 12 anni. La lontananza fa brutti scherzi. Continua a leggere

Filetto di manzo con cavolfiore e patate

Filetto con purè di cavolfiore e patate saporite by @AlzatieCucina

Filetto con purè di cavolfiore e patate saporite by @AlzatieCucina

Era il 1990. Avevo trent’anni e facevo il giornalista sportivo, la mia vita era perfetta, allo stadio tutte le domeniche per seguire la mia squadra, una fidanzata bellissima, una casa piena di libri, poi…

Umberto si prende una bella pausa prima di terminare la frase e, com’è facile intuire, la chiusura non è edificante. “Laura mi ha lasciato, quasi su due piedi. Dico quasi perché non credo che la situazione fosse degenerata dall’oggi al domani, ma ci si è arrivati poco alla volta. Il problema è che me ne sono accorto troppo tardi“. Continua a leggere

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